Diferente do que algumas pessoas podem pensar, o vinho verde não tem essa cor. Essa bebida leva esse nome por ser produzida na região de Vinho Verde, que fica em Portugal. É possível encontrar vinhos verdes, brancos, rosados, tintos e algumas variedades de espumantes. Além disso, existem 47 castas de uvas que podem ser utilizadas na produção dessa bebida.