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Uvas e regiões1 min de leitura

Tannat

Uva de origem francesa que, ao longo dos anos, tornou-se a mais emblemática do Uruguai, cultivada em cerca de 40% dos vinhedos da região. Por lá, a Tannat também é conhecida como Harriague, referência a Pascual Harriague, imigrante francês pioneiro em seu cultivo.

“Tan” vem de tanino, já que essa uva tem uma das maiores cargas tânicas. Quando for degustar um Tannat, espere uma explosão de sabores intensos. Um vinho com boa estrutura e que muitas vezes pede um alimento mais gorduroso para acompanhar.