Tábuas Vila Baco
Combinações preparadas para compartilhar sabores e boas histórias.
Baco Delicado-Média
Brie, emmental, estepe, gouda, maasdam, parmesão, cracóvia, copa, lombo, salame, frutas frescas e secas, castanhas, mel ou geleia. Peso aprox.: 940g
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Baco Delicado-Média
4 a 6 pessoas
- Linha
- Delicado
- Peso aproximado
- 940g
Queijos
Brie, Emmental, Estepe, Gouda, Maasdam e Parmesão
Embutidos
Cracóvia, Copa, Lombo Canadense e Salame Italiano
Complementos
Frutas frescas da estação ou torradinhas | frutas secas | mix de castanhas | mel ou geleia
Harmonização
Pinot Noir | Cabernet | Chardonnay
Sobre esta tábua
Brie, emmental, estepe, gouda, maasdam, parmesão, cracóvia, copa, lombo, salame, frutas frescas e secas, castanhas, mel ou geleia. Peso aprox.: 940g
Baco Delicado-Peq.
Brie, estepe, gouda, parmesão, cracóvia, lombo, salame, frutas frescas e secas, mix de castanhas, mel ou geleia. Peso aprox.: 650g
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Baco Delicado-Peq.
2 a 4 pessoas
- Linha
- Delicado
- Peso aproximado
- 650g
Queijos
Brie, Estepe, Gouda e Parmesão
Embutidos
Cracóvia, Lombo Canadense e Salame Italiano
Complementos
Frutas frescas da estação ou torradinhas | frutas secas | mix de castanhas | mel ou geleia
Harmonização
Pinot Noir | Merlot | Chardonnay
Sobre esta tábua
Brie, estepe, gouda, parmesão, cracóvia, lombo, salame, frutas frescas e secas, mix de castanhas, mel ou geleia.
Peso aprox.: 650g
Baco in Love
Brie, emmental, maasdam, grana padano, copa, salame italiano, jámon serrano, frutas frescas e secas, castanhas, geleia. Tábua de coração. Peso aprox.: 580g
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Baco in Love
2 a 3 pessoas
- Linha
- Love
- Peso aproximado
- 580g
Queijos
Brie, Emmental, Maasdam e Grana Padano
Embutidos
Copa, Salame Italiano e Presunto Serrano
Complementos
Frutas frescas da estação ou torradinhas | frutas secas | mix de castanhas | mel ou geleia
Harmonização
Tempranillo | Chardonnay | Brut
Sobre esta tábua
Brie, emmental, maasdam, grana padano, copa, salame italiano, jámon serrano, frutas frescas e secas, castanhas, geleia. Tábua de coração. Peso aprox.: 580g
Baco Intenso-Média
Queijo azul, brie, maasdam, ibérico, pecorino, grana padano, copa, salame, jámon serrano, frutas frescas e secas, castanhas, geleia. Peso aprox.: 970g
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Baco Intenso-Média
4 a 6 pessoas
- Linha
- Intenso
- Peso aproximado
- 970g
Queijos
Azul, Brie, Maasdam, Ibérico, Pecorino Romano e Grana Padano
Embutidos
Copa, Salame Italiano e Presunto Serrano
Complementos
Frutas frescas da estação ou torradinhas | frutas secas | mix de castanhas | mel ou geleia
Harmonização
Cabernet | Tempranillo | Chardonnay
Sobre esta tábua
Queijo azul, brie, maasdam, ibérico, pecorino, grana padano, copa, salame, jámon serrano, frutas frescas e secas, castanhas, geleia. Peso aprox.: 970g
Baco Intenso-Pequena
Queijo azul, brie, ibérico, pecorino romano, grana padano, copa, salame, jámon serrano, frutas frescas e secas, castanhas, geleia. Peso aprox.: 680g
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Baco Intenso-Pequena
2 a 4 pessoas
- Linha
- Intenso
- Peso aproximado
- 680g
Queijos
Azul, Brie, Ibérico, Pecorino Romano e Grana Padano
Embutidos
Copa, Salame Italiano e Presunto Serrano
Complementos
Frutas frescas da estação ou torradinhas | frutas secas | mix de castanhas | mel ou geleia
Harmonização
Sangiovese | Carmenère | Merlot
Sobre esta tábua
Queijo azul, brie, ibérico, pecorino romano, grana padano, copa, salame, jámon serrano, frutas frescas e secas, castanhas, geleia. Peso aprox.: 680g
Baco Louco por Brie
100g de queijo brie, damascos, tâmaras, torradinhas, mel ou geleia. Peso aprox.: 210g
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Baco Louco por Brie
1 pessoa
- Linha
- Solo
- Peso aproximado
- 210g
Queijos
Brie (100g)
Complementos
Damasco | tâmara | torradinhas | mel ou geleia
Harmonização
Espumante Brut | Pinot Noir | Chardonnay
Sobre esta tábua
100g de queijo brie, damascos, tâmaras, torradinhas, mel ou geleia.
Peso aprox.: 210g
Baco Love Cheese
Queijo azul, brie, emmental, ibérico, maasdam, parmesão, frutas frescas ou torradinhas, frutas secas, castanhas, mel ou geleia. Tábua de coração. Peso aprox.: 580g
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Baco Love Cheese
2 a 3 pessoas
- Linha
- Love
- Peso aproximado
- 580g
Queijos
Azul, Brie, Emmental, Ibérico, Maasdam e Parmesão
Complementos
Frutas frescas da estação ou torradinhas | frutas secas | mix de castanhas | mel ou geleia
Harmonização
Tempranillo | Pinot Noir | Pinot Grigio
Sobre esta tábua
Queijo azul, brie, emmental, ibérico, maasdam, parmesão, frutas frescas ou torradinhas, frutas secas, castanhas, mel ou geleia. Tábua de coração. Peso aprox.: 580g
Baco Solo
Emmental, maasdam, parmesão, salame italiano, frutas secas, mix de castanhas, mel ou geleia. Peso aprox.: 240g
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Baco Solo
1 pessoa
- Linha
- Solo
- Peso aproximado
- 240g
Queijos
Emmental, Maasdam e Parmesão
Embutidos
Salame Italiano
Complementos
Frutas secas | mix de castanhas | mel ou geleia
Harmonização
Merlot | Pinot Noir | Chardonnay
Sobre esta tábua
Emmental, maasdam, parmesão, salame italiano, frutas secas, mix de castanhas, mel ou geleia.
Peso aprox.: 240g
Bacolone-Média
Provolone, estepe, gouda, parmesão, copa, lombo canadense, salame italiano, torradinhas, frutas secas, mix de castanhas, mel ou geleia. Peso aprox.: 860g
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Bacolone-Média
3 a 5 pessoas
- Linha
- Bacolone
- Peso aproximado
- 860g
Queijos
Provolone, Estepe, Gouda e Parmesão
Embutidos
Copa, Lombo Canadense e Salame Italiano
Complementos
Torradinhas | frutas secas | mix de castanhas | mel ou geleia
Harmonização
Cabernet | Merlot | Chardonnay
Sobre esta tábua
Provolone, estepe, gouda, parmesão, copa, lombo canadense, salame italiano, torradinhas, frutas secas, mix de castanhas, mel ou geleia. Peso aprox.: 860g
Bacolone-Pequena
Provolone, estepe, gouda, parmesão, copa, salame italiano, torradinhas, frutas secas, mix de castanhas, mel ou geleia. Peso aprox.: 550g
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Bacolone-Pequena
2 a 3 pessoas
- Linha
- Bacolone
- Peso aproximado
- 550g
Queijos
Provolone, Estepe, Gouda e Parmesão
Embutidos
Copa e Salame Italiano
Complementos
Torradinhas | frutas secas | mix de castanhas | mel ou geleia
Harmonização
Cabernet | Malbec | Chardonnay
Sobre esta tábua
Provolone, estepe, gouda, parmesão, copa, salame italiano, torradinhas, frutas secas, mix de castanhas, mel ou geleia. Peso aprox.: 550g
Mini Bacolone
Provolone, estepe, gouda, copa, torradinhas, frutas secas, mix de castanhas, mel ou geleia. Peso aprox.: 250g
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Mini Bacolone
1 pessoa
- Linha
- Bacolone
- Peso aproximado
- 250g
Queijos
Provolone, Estepe e Gouda
Embutidos
Copa
Complementos
Torradinhas | frutas secas | mix de castanhas | mel ou geleia
Harmonização
Cabernet | Malbec | Chardonnay
Sobre esta tábua
Provolone, estepe, gouda, copa, torradinhas, frutas secas, mix de castanhas, mel ou geleia. Peso aprox.: 250g
Varal da Vila
Queijo azul, brie, gouda, pecorino, jámon serrano, salame, frutas frescas e secas, grissinis, bombom de damasco, geleia. Peça retornável. Peso aprox.: 790g
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Varal da Vila
3 a 5 pessoas
- Linha
- Special
- Peso aproximado
- 790g
Queijos
Azul, Brie, Gouda e Pecorino Romano
Embutidos
Presunto Serrano e Salame Italiano
Complementos
Frutas frescas da estação | frutas secas | grissinis | bombom de damasco | mel ou geleia
Harmonização
Tempranillo | Tannat | Malbec
Sobre esta tábua
Queijo azul, brie, gouda, pecorino, jámon serrano, salame, frutas frescas e secas, grissinis, bombom de damasco, geleia. Peça retornável. Peso aprox.: 790g