Uma imponente seleção gourmet que equilibra a delicadeza e a intensidade da alta charcutaria e queijaria. O destaque inicial fica por conta da cremosidade suntuosa do queijo Brie com mel ou geleia, escoltado pelas notas adocicadas e amendoadas dos queijos Maasdam, Emmental, Gouda e Estepe, e a potência marcante das lascas rústicas de Parmesão. Na ala dos embutidos, a tradicional e defumada Cracóvia une-se à textura nobre do Lombo e à personalidade marcante da Copa e do Salame italiano, criando uma experiência sensorial rica em texturas, cores e sabores.

Uma tábua de frios minimalista e sofisticada, desenhada para valorizar o contraste perfeito entre texturas e intensidades. A experiência começa com a suntuosidade ultra cremosa do queijo Brie, perfeitamente balanceada pela suavidade do queijo Estepe e pelas notas levemente adocicadas do Gouda, culminando na potência marcante das lascas rústicas de Parmesão. No universo da charcutaria, a tradicional e defumada Cracóvia traz personalidade ao paladar, acompanhada pela leveza do Lombo fatiado e pelo sabor clássico e marcante do Salame italiano.

Uma imponente tábua premium que celebra a tradição e a excelência da queijaria e charcutaria europeia. A experiência dos queijos transita pela suntuosa cremosidade do Brie francês, passa pelas notas suaves e amendoadas dos icônicos Emmental e Maasdam, e atinge o ápice na potência marcante das lascas rústicas de Grana Padano italiano. Na ala da charcutaria, o absoluto protagonismo do autêntico Jamón Serrano espanhol — com sua cura perfeita — é escoltado pela riqueza de sabor da Copa e pela personalidade clássica do Salame Italiano

Uma imponente e luxuosa seleção que reúne as maiores obras-primas da queijaria e charcutaria internacional. Uma verdadeira sinfonia de texturas e intensidades que inicia com a suntuosa cremosidade do queijo Brie e as notas amendoadas do Maasdam, evoluindo para a rica complexidade do queijo Ibérico e o sabor marcante das lascas rústicas de Grana Padano e Pecorino Romano. O ápice sensorial é coroado pela personalidade única e pungente do Queijo Azul. Na ala da charcutaria nobre, o autêntico Jamón Serrano espanhol desfila sua textura, perfeitamente escoltado pela delicadeza da Copa e pelo sabor tradicional do Salame italiano.

Uma curadoria de altíssimo prestígio que exalta a riqueza gastronômica do Mediterrâneo em uma tábua memorável. A jornada sensorial tem início na suntuosa cremosidade do queijo Brie francês, evoluindo para a rica personalidade do queijo Ibérico e alcançando a máxima expressão de sabor nas lascas rústicas dos lendários Grana Padano e Pecorino Romano, finalizando com o toque vigoroso e envolvente do Queijo Azul. Em perfeita sintonia, a charcutaria nobre é coroada pelo protagonismo do autêntico Jamón Serrano espanhol, escoltado pelas notas marcantes da Copa e pelo sabor tradicional do Salame italiano

A expressão máxima da elegância minimalista em uma combinação clássica e irresistível. O absoluto protagonista é o generoso queijo Brie francês, servido em sua suntuosa cremosidade amanteigada e coroado pelo toque aveludado do mel ou geleia. A experiência é perfeitamente harmonizada pelo contraste doce e sofisticado de damascos dourados e tâmaras selecionadas, acompanhados pela textura leve e crocante de torradinhas finas.

Uma sofisticada seleção que celebra a arte da queijaria internacional em um menu de degustação completo e harmonioso. A jornada sensorial transita pelas texturas e intensidades mais nobres do mundo: inicia-se na suntuosa cremosidade do queijo Brie, passa pelas notas suaves e docemente amendoadas dos icônicos Emmental e Maasdam, e eleva-se com a riqueza encorpada do queijo Ibérico. O ápice da experiência é coroado pela textura granulada e potência marcante das lascas rústicas de Parmesão, finalizando com a personalidade vigorosa, complexa e envolvente do Queijo Azul.

Uma charmosa e equilibrada seleção gourmet sob medida para uma experiência individual. O paladar transita pela delicadeza e doçura amendoada dos queijos Emmental e Maasdam, alcançando a potência marcante de lascas rústicas de Parmesão. Para acompanhar, o sabor clássico e a textura nobre do Salame italiano fatiado completam este momento de degustação exclusivo.

Uma tábua de frios robusta e cheia de personalidade, que celebra a perfeita harmonia entre notas defumadas, curadas e intensas. A experiência dos queijos destaca o sabor marcante e defumado do Provolone, a suavidade láctea do Estepe e as notas levemente adocicadas do Gouda, culminando na potência inconfundível de lascas rústicas de Parmesão. Na ala da charcutaria, o nobre Lombo Canadense defumado une-se à textura envolvente da Copa e ao paladar clássico do Salame Italiano, criando uma combinação rústica e irresistível.

Uma tábua de frios clássica e equilibrada, desenhada para destacar o contraste harmonioso entre notas curadas, suaves e defumadas. A seleção de queijos apresenta a personalidade marcante do Provolone defumado, a delicadeza láctea do Estepe e o toque levemente adocicado do Gouda, culminando na potência inconfundível de lascas rústicas de Parmesão. Na ala da charcutaria tradicional, a textura nobre e envolvente da Copa une-se ao sabor consagrado do Salame italiano, criando uma experiência irresistível e sofisticada.

Uma delicada e equilibrada seleção gourmet em porção individual, ideal para um momento exclusivo de degustação. A experiência combina a suavidade do queijo Estepe e as notas levemente adocicadas do Gouda com o sabor marcante e defumado do Provolone. Para finalizar, fatias finas de Copa trazem a textura nobre e o tempero ideal da charcutaria curada, harmonizando perfeitamente em cada mordida.

Uma experiência gastronômica suspensa que une arte, volumetria e sofisticação. Esta imponente apresentação traz a delicadeza do autêntico Jamón Serrano espanhol elegantemente disposto em um varal artesanal e o sabor clássico do Salame italiano . Na base, uma requintada seleção de queijos desfila em perfeita harmonia: a suntuosa cremosidade do queijo Brie e as notas suaves do Gouda encontram a textura granulada e a potência marcante das lascas de Pecorino, culminando na personalidade única e vigorosa do Queijo Azul.